Coderno mezzano (6 Mesi)
Coderno mazzano è un formaggio con una stagionatura che varia da 5 ai 10 mesi.
Il formaggio viene caratterizzato da una crosta liscia, non edibile, la pasta è elastica variabile dalla stagionatura, un colore giallo paglierino, con un’occhiatura regolare, dal sapore deciso e molto gradevole.
Grazie alla sua fermentazione e lavorazione è un formaggio privo di lattosio.
È un prodotto ottimo da mangiare a tavola accompagnato da vini rossi.
Ingredienti: Latte (termizzato), Fermenti lattici selezionati, Caglio di vitello, Sale, Lisozima (Proteina naturale dell’uovo)
Metodo di conservazione: Si consiglia di conservare il prodotto ad una temperatura di 4°C
Vendita al KG.
€12.25
Descrizione
Coderno mazzano è un formaggio con una stagionatura che varia da 5 ai 10 mesi.
Il formaggio viene caratterizzato da una crosta liscia, non edibile, la pasta è elastica variabile dalla stagionatura, un colore giallo paglierino, con un’occhiatura regolare, dal sapore deciso e molto gradevole.
Grazie alla sua fermentazione e lavorazione è un formaggio privo di lattosio.
È un prodotto ottimo da mangiare a tavola accompagnato da vini rossi.
Ingredienti: Latte (termizzato), Fermenti lattici selezionati, Caglio di vitello, Sale, Lisozima (Proteina naturale dell’uovo)
Metodo di conservazione: Si consiglia di conservare il prodotto ad una temperatura di 4°C
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There’s lot of hate out there for a text that amounts to little more than garbled words in an old language. The villagers are out there with a vengeance to get that Frankenstein, wielding torches and pitchforks, wanting.
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- We grow chickens
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